デミグラスソース

  • ■登録日:2016年5月31日

ハンバーグ、オムライス等で2人分

タマネギ:1/2個
ケチャップ:大さじ6
中濃ソース:大さじ4
牛乳:大さじ2
赤ワイン:大さじ2
醤油:大さじ1
砂糖:大さじ1
バター:適量(大さじ1/2くらい)
コンソメ:小さじ1/2
小麦粉:小さじ1/2
水:100cc