ジャガイモの粒マスタードグラタン

• ■登録日：2014年8月21日
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・ジャガイモ ：2個
★粒マスタード： 大さじ1
★生クリーム ：100ml
★塩、コショウ： 少々
・バター ：適量
・ピザ用チーズ ：40g程


1）グラタン皿の内側にバターを薄く塗る。
ジャガイモの皮を剥き、スライサーで薄切りにする。
薄切りにしたジャガイモをグラタン皿に重ねて敷き詰める。

2）★の材料を全て混ぜ合わせ、グラタン皿にかけ、その上にピザ用チーズをかける。

3）170度のオーブンで30〜40分焼く。(ジャガイモにすっと串が通るくらいまで)