香味野菜の蕎麦 バルサミコドレッシングかけ

• ■登録日：2014年8月21日

・そば ：1人分
・みょうが： 1個
・大葉 ：2〜3枚
★バルサミコ酢 ：大さじ1
★しょう油 ：大さじ1
★オリーブオイル ：大さじ1


1）
★の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。
そばを茹でて冷水でしめる。

2）
そばを器に盛って、刻んだ大葉とみょうがを乗せ、ドレッシングを回しかける。