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アボカドクリーム和風パスタ
■登録日:
2014年8月21日
■材料・調味料:
・パスタ :1人分
・アボカド :1個
★3倍濃縮麺つゆ:大さじ1
★豆乳(牛乳可): 大さじ2
★マヨネーズ :大さじ2
★わさび: 少々
★かつお節 :ひとつかみ
・刻み海苔 :適量
■作り方
1)
パスタを塩を加えた湯で茹でる。
★の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
アボカドは適当な大きさに切ってボウルに入れ、潰しながら混ぜ合わせる。
2)
茹で上がったパスタをボウルに入れて良くあえる。
器に盛って刻み海苔を散らす。